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中秋節快樂, 腎友飲食該要注意甚麼呢?

   
      中秋節到了,腎友飲食該要注意甚麼呢? 除了柚子不能吃太多,最重要的就是要控磷啦!! 烤肉的醬料, 調味料,加工食品等含有無機磷酸,會100%被人體吸收,比天然的食物還可怕呢!當然吃大餐的同時磷結合劑更是要記得一起服用喔!

  為什麼要控磷呢?你知道嗎,長期洗腎患者其中高達80%都有高血磷症,若長期未妥善治療,可能造成副甲狀腺亢進、骨質嚴重流失,並出現血管鈣化、心血管冠狀動脈硬化、心肌纖維化等心血管疾病,更恐危及生命。由於50%的洗腎病人是死於心血管疾病,而非腎衰竭,一定必須提高警覺。

  佳永診所除了一般衛教,也在診所提供多種洗腎專用的食譜供腎友參考,希望腎友除了在控磷的同時,一樣能享用美食!!有興趣的也不妨去買來參考喔!

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